Toute,toute premiere fois
Hanoi 29/09/2006
Ca arrive! Hier soir, j'etais dans un ghetto de riches. Certes, c'est etonnant de se retrouver la a Ciputra village quand on a habite rue Bach dang. Ceci dit, c'est pareil, les deux endroits possedent leur cloture, qu'il s'agisse d'un lieu pour nantis ou pas!
Ciputra village, tour G02. On m'invite a manger; feter mon poste de prof. de francais. Vin blanc, biere, champagne, absinthe a 70 degres s'il-vous-plait! Je suis chez un rugbyman originaire de Compiegne. Ca arrive! a noter que la claque a l'absinthe se pointe costaude...Ca arrive! j'y viens! bon,d'accord j'accouche! je lache le scoop:
"C'est au Vietnam que j'ai mange ma premiere raclette!". Dans le cadre d'une expatriation, c'est beau quand meme!
L'ami photographe F. C-S m'explique comment m'y prendre non sans railleries...stupeur de la maitresse de maison vietnamienne de rencontrer un francais qui n'aime pas le fromage. La substance molle coule lentement sur la pomme de terre. Est-ce moi qui fais ce geste? qui mange? J'encaisse les reflexions du style 'c'est un comble!' ou 'quelle honte!' et ne cede pas au lyrisme sarcastique de mes congeneres. Alors c'est bon? limite on me demande mon age...
Tres vite, j'eprouve une difficulte a respirer tant l'apport calorique charcuterie-fromage-pomme de terre revolutionne mon estomac. Un an et demi a manger du riz, presque deux ans sans laitages. Vous imaginez l'etat de ma flore intestinale oui ou non?
Lorsqu'on pose une question en vietnamien, on met la particule interrogative a la fin. Il y a diverses particules, ' khong'? notamment...qui veut dire dans ce cas 'oui ou non'?
Son usage est reserve aux questions comme aux reponses radicales: c'est oui ou c'est non. Lorsqu'on repond 'khong' c'est 'non'. Ca veut dire zero aussi. Bref c sans appel dans le genre.
Le fait est qu'a vivre a l'etranger on gagne ce qu'on perd: vases communicants du langage. Votre facon de parler evolue et se calque sur celle d'accueil. Par exemple? nombreux sont ceux qui repondent souvent par: 'pas encore'. Cas de figure repandu au Vietnam: 'chua'. Le 'an com chua?' viet. signifie 'as-tu deja mange ou pas encore?', ( c'est peut-etre meme une facon de dire bonjour...) Pour plaisanter vous pourriez me demander: "an raclette chua?" et j'aurai le choix de repondre 'chua' ou 'an raclette roi'.
Pour decupler l'indice d'exotisme de mon propos, sachez que le 'r' se prononce 'z'...et lorsqu'a l'Ete bar on entend "mot zica!", il s'agit de quelqu'un qui vient de commander "un ricard!".
Je laisse libre de subodorer la prononciation du mot raclette! un instant! la langue vietnamienne est tonale et compliquee de cinq accents. Un point sous la lettre est un accent. Un accent circonflexe sur le 'a' c'est une lettre!
Au Vietnam on ne confond pas; vous confondrez. C'est ce qui est confondant dans l'acculturation.
Arno Baude